صنية بطاطس بالفراخ...
- 5 حبات بطاطس
- 2 بصله متوسطه
- 4 حبات طماطم
- 1 فلفل اخضر
- حسب الرغبة ملح وفلفل اسود وبهارات
- معلقة صغيره جنزبيل
- 1 فرخه مقطعه 4 ارباع
- لتتبيله الفراخ:
- 2 حبة طماطم
- 1 بصله
- رشة ملح وفلفل وكركم
- 1 معلقة كاتشب
- 1 نقوم بتقشير البطاطس وتقطيعها دوائر مع الحفاظ عجعلها كلها سمك واحد
- 2 نقوم بتقطيع البصل والفلفل الاخضر حلقات
- 3 نضرب 4 حبات طماطم في الخلاط ومعه رشه ملح وفلفل اسود وبهارات وجنزبيل
- 4 نرص البطاطس ف الصنيه وبعدها البصل والفلفل الاخضر ثم نضع عليها عصير الطماطم
- 5 نضرب حبيتين طماطم ومعهم ملح وفلفل اسود وكاري وبهارات وبصله صغيره ونتبل بيها الفراخ بوضع خليط الطماطم عليها ثم نضعه الفراخ بالصنيه فوق البطاطس
- 6 ع نار متوسطه نضع الصنيه حتي تنضج الفراخ والبطاطس ثم نضعها بالشوايه حتي يحمر الوجه
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
